大块肉：消费者仍然愿意购买昂贵的牛排，但随着牛排尺寸增大到不再适合他们的财务状况，这种情况会持续下去吗？经过快速分析，就会明白——餐盘上没有空间放烤土豆。但是，当多汁的 T 骨牛排触及所有边缘时，这一景象会给消费者带来烹饪满足感还是财务挫败感？较重牛的牛肉价格继续保持坚挺，没有迹象表明牛生产商计划缩小规模。“当我们喂它们太大时，牛排就放不进盘子里，消费者就会把它推开，”兽医兼 Production Animal Consultation 合伙人 Dan Thomson 解释说。虽然牛肉的质量多年来有了显着提高，尤其是在优质等级方面，但仍有一些实际挑战需要考虑。消费者和零售商不想分割昂贵的牛排。这是一个饮食体验和负担能力的问题。
平衡质量和数量
汤姆森与 20 名兽医合作，负责处理 600 万头饲养牛、100 万对母牛和 60 万头育肥牛，他表示，如今安格斯牛的平均屠宰重量与 20 世纪 80 年代西门塔尔牛的平均重量相同。他指出，加工厂很难处理大型动物。例如，这些设施的轨道需要调高以容纳更大的胴体。更重的动物也给农场带来了挑战。相关：德雷尔皮尔：秋季牛市更新
对于任何打算直接向哈萨克斯坦消费者 哈萨克斯坦 whatsapp 号码列表 推销产品和服务的企业来说，哈萨克斯坦 WhatsApp 号码列表都具有非常重要的战略意义。该国最常用的通信应用程序包括 WhatsApp，它非常适合直接营销、客户支持和任何其他合格的促销活动，通过符合道德标准的联系人列表增强隐私和同意方面。这种负责任的方法向客户传达了积极的信息，并有助于提高他们的参与率。因此，在哈萨克斯坦不断发展的公司市场中，成功的营销活动和增强的客户关系是有可能的。
“我们的卡车和拖车必须改变，”汤姆森说。 “装载、设备，所有这些都必须改变，因为它是为 1,250 磅重的动物设计的。”作为麦当劳、Applebee 等连锁餐厅的首席顾问，他与零售商密切合作，他指出，虽然消费者喜欢高品质的牛肉，但如果牛排太大，可能会影响需求。汤姆森表示，体型较小的动物可能会复苏。作为一名农民，想想你是如何繁殖和饲养牛的。保持质量，但要养一头小牛，让它产出的牛肉块对普通消费者来说是可控的和负担得起的。
考虑消费者的优先事项
在当今市场，消费者的关注点不仅限于价格。安全、新鲜度和可持续性也是首要考虑因素。汤姆森表示，许多消费者正在寻找道德理由来证明他们的购买决定是合理的。“他们宁愿说，‘我要吃这个，因为它对环境有好处。’”利用这种意识形态作为宣传农场可持续做法和动物福利的机会。通过使您的运营与这些价值观保持一致，您可以更好地在市场上定位您的产品。实践透明度有助于建立信任并鼓励消费者选择您的牛肉而不是竞争对手。
相关：不要依赖技术，学习如何在这个复杂的环境中获利，随时了解消费者需求趋势对于牛肉在零售领域的成功至关重要。
关注经济
消费者已经表现出愿意支付更高的价格，即使这意味着要吃更少的牛肉。更高的价格抵消了较低的消费量，但这种情况能持续多久呢？这取决于需求的强度。如果消费者的收入水平保持稳定，人们很有可能继续购买牛肉，从而支撑市场价格。然而，要密切关注经济指标——如利率和就业水平——因为它们直接影响消费者愿意在蛋白质上花多少钱。了解影响购买决策的因素并相应地调整运营，可以帮助您更好地应对未来的挑战。不过，就目前而言，消费者既想吃牛排，又想吃牛排。
玉米库存低于预期
9 月 1 日玉米库存为 17.6 亿蒲式耳，比贸易平 塞内加尔 时间 均水平低 8600 万蒲式耳，仅略高于 175.4-20.17 亿蒲式耳范围的低端。这个数字还算比较友好。去年秋季的产量与 9 月份的 WASDE 数据基本持平，分别为 15.341 bbu 和 15.342 bbu。新的库存数据，加上产量的微小变化和 6 月 1 日库存总量的 400 万蒲式耳上调，意味着 6 月、7 月和 8 月的饲料/残留用量为 8.69 亿蒲式耳，全年总量为 58.26 亿蒲式耳，比美国农业部上次估计的多出 5100 万蒲式耳。在 9 月 1 日全国库存增加的 400 万蒲式耳中，农场库存占了 1.75 亿蒲式耳的增量，即农场库存总量 2.24 亿蒲式耳的 44%。农场/非农场总量中，伊利诺伊州的增幅最大，增加了 8400 万蒲式耳。全国范围内，生产商持有 9 月 1 日总量的 44%，与去年相同
大豆
这份报告对于大豆来说没 ws电话列表 么特别。库存为 3.42 亿蒲式耳，比 9 月份的 WASDE 高出 200 万蒲式耳，比贸易估计低 900 万蒲式耳。称该报告为中性。相关：如何帮助控制农场的不确定性产量下调 3 mbu 至 4.162，比贸易平均值低 200 万（范围：9 月 1 日库存与去年相比增加 78 mbu：明尼苏达州和北达科他州各贡献 5 mbu堪萨斯州和俄亥俄州各增加 300 万生产商今年在农场持有 9 月 1 日总库存的较大比例，增长 5% 至
9 月 1 日的库存为 1.986，仅略高于平均贸易猜测的 1.973，但完全在 1.794-2.090 bbu 的范围内。
与 8 月北达科他州增加 3 mbu 和明尼苏达州增加 1.5 mbu 相比，硬红春小麦产量的增加被蒙大拿州减少 7 mbu 所抵消。净结果是硬红春小麦产量增加 4 mbu 至 503 mbu。
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